Nóra (Noraspiration) barátnőmmel igen nagy feladatra vállalkoztunk: új cikk és videósorozatot indítunk, amiben bemutatjuk a hazai üzletek vegán kínálatát. Elsőként pedig végignéztük a GRoby majdnem minden termékének az összetételét. 

Miért csináljuk? 

Amikor vegán lettem, az egyik legnehezebb feladat a bevásárlás volt: rengeteg (mint utólag kiderült vegán) terméket le sem vettem a polcról, mert azt hittem, azok biztosan tartalmaznak valamilyen állati eredetű összetevőt. Nagyon sok időbe, energiába és utánajárásba került, mire kialakult a megszokott "bevásárlólistám". Mi pedig szeretnénk nektek ezt megspórolni és a növényi étrendre váltásotokat minél könnyebbé és egyszerűbbé tenni.

Amit viszont nagyon fontos az elején leszögezi, hogy ez a lista ugyan segít abban, hogy le merjétek venni az esetleg nem vegánnak tűnő termékeket is a polcról, minden esetben ellenőrizzétek a termékek összetételét, ugyanis azok megváltozhatnak! Ráadásul mi is több száz termék összetételét néztük végig, így sajnos előfordulhat, hogy valami felett elsiklott a figyelmünk.

Nem vegán összetevők, alapanyagok:

• Tej: tejsavó (a tejsav vegán!), tejpor, tejföl, joghurt, tej, tejszín, vaj stb.
• Tojás: tojáspor, tojás, tojássárgája, tojásfehérje stb.
• Hús: állati hús, halak és felvágottakak, zselatin, állati zsírok stb.
• Méz és méhészeti termékek: propolisz, méhviasz stb.
• E441, zselatin:  Általában az állatok bőrét, bőrét, csontjait, porcát vagy hasonlókat dolgoznak fel, amelyben a kollagén van jelen.
• E120, kármin:  A valódi kármin az élelmiszeradalékok közül az egyetlen állati eredetű színezék. A valódi kármint szárított, megtermékenyített, nőstény pajzstetvekből (Coccus cacti) nyerik, amelyek egy meghatározott kaktuszfajtán élnek Peruban és Mexikóban. Extrakcióval kárminsav vonható ki a tetvekből; ha ezt alumíniumsókkal bontják, kármin keletkezik. (Forrás: tudatosvásárló)
• E542, csontfoszfát: A csontfoszfát olyan adalékanyag, amely a levágott állatokból, például tehenekből és sertésekből származik.
• E901, méhviasz: fehér- vagy sárga méhviasz
• E904, sellakk: A sellakk egy pajzstetű faj (Kerria lacca) nőstényeinek gyantaszerű váladéka. A pajzstetvek egész testfelületükön választják ezt az anyagot ki, hogy megvédjék vele ivadékeikat, és bevonják vele a fák ágait, gallyait is, amelyeken élnek. (Forrás: tudatosvásárló)
• E910, E920, E921 - Ciszteinek: Az L-cisztein kéntartalmú aminosav. Fehérjeösszetevőként megtalálható a természetes fehérjékben, különösen a kreatinban, a haj, a szaru, a tollak és az inak legfontosabb fehérjéjében. (Forrás: tudatosvásárló)

A GRobyról:

A G'Roby Élelmiszer-szupermarket lánc velem egyidős, Gárdonyi Róbert alapította 1992-ben. A Budapesten működő bolthálózat jelenleg 5 üzletet üzemeltet, és Magyarországon az elsők között, 2000 tavaszán nyitotta meg online áruházát. Emellett áruházaik jellemzője a 16 000 cikkelemes, naponta frissülő választék. Így hát végig jártuk egy üzletetüket Nóra barátnőmmel és minden olyan véletlenül vagy szándékosan vegán kész- vagy félkész terméket befotóztunk összetevőkkel együtt, amit csak találtunk.

További érdekesség, hogy a Margit körúton található üzletükben külön vegán hűtőpultot is elhelyeztek, hatalmas választékkal:

Viszont mielőtt ezekre rátérünk nagyon fontos kiemelni, hogy a GRoby másik hatalmas előnye és különlegessége a vegán hűtőpult mellett, hogy az alapanyagok között is hatalmas a választék: rengeteg különböző márkájú és fajta zabpehely, hüvelyes, gabonaféle, mag és különleges zöldség, gyümölcs is elérhető az üzleteikben. 

Ami pedig ennél is nagyszerűbb: hatalmas választékban elérhető náluk kifejezetten sok olyan alapanyag, ami alapvetően a növényi étrend részét képezheti: búzasikér, szójagranulátum/szójaszeletek, növényi fasírtporkeverékek, különböző növényi szirupok és társaik.

Továbbá gyönyörű szép és igényes az üzletükben található zöldségek és gyümölcsök választéka:

Most pedig termékcsoportokra bontva nézzük meg, hogy a teljesen egyértelmű (hüvelyesek, gabonafélék, magok, zöldségek, gyümölcsök, lisztek, cukrok stb.) hatalmas választéka mellett milyen vegán termékeket találhattok az üzleteikben.

Tészták:

• Gyermelyi Vita Pasta durum száraztészta orsó
  
• Gyermelyi Vita Pasta durum száraztészta reginelle
• Gyermelyi Vita Pasta durum száraztészta farfalle
• Gyermelyi Vita Pasta durum száraztészta chifferi rigati  
  
• Gyermelyi Vita Pasta durum száraztészta penne
• Gyermelyi Vita Pasta durum száraztészta gnocchi
• Gyermelyi Vita Pasta durum száraztészta fusilli
• Gyermelyi Vita Pasta durum száraztészta spagetti
• Gyermelyi Vita Pasta durum száraztészta penne tricolore
• Gyermelyi Vita Pasta durum száraztészta fusilli tricolore
• Gyermelyi Vita Pasta durum száraztészta zöldéges penne
• Reggia durum száraztészta spaghetti
• Reggia durum száraztészta penne
  
• Reggia durum száraztészta fusilli
  
• Reggia durum száraztészta lasagne
• Reggia Nutri Mio gluténmentes durumtészta fusilli
• Reggia Nutri Bio teljes kiőrlésű durumtészta fusilli 
• Reggia Nutri Bio teljes kiőrlésű durumtészta spaghetti
• Reggia Nutri Mio gluténmentes durumtészta penne rigate
• Reggia Nutri Bio teljes kiőrlésű durumtészta penne rigate
• Barilla durum száraztészta maccheroni 
• Barilla durum száraztészta fusilli
• Barilla Piccolini durum száraztészta mini fusilli
• Barilla durum száraztészta penne rigate
• Barilla Piccolini durum száraztészta mini penne rigate 
  
• Barilla durum száraztészta spaghetti n.5 
• Barilla durum száraztészta cannelloni
  
• Barilla durum száraztészta farfalle
• Barilla Piccolini durum száraztészta mini farfalle 
  
• Barilla durum száraztészta tortiglioni 
• Barilla durum száraztészta maccheroni 
• Barilla durum száraztészta rigatoni 
• Barilla durum száraztészta pipe rigate 
  
• Barilla durum száraztészta mezze penne tricolore
• Barilla durum száraztészta bavette n.13
  
• Barilla durum száraztészta bucatini 
  
• Barilla teljes kiőrlésű száraztészta fusilli
  
• Barilla teljes kiőrlésű száraztészta penne rigate
• Barilla teljes kiőrlésű száraztészta spaghetti n.5
• Barilla Bio durum száraztészta spaghetti
• Barilla Bio durum száraztészta penne  
• Barilla csicseriborsó száraztészta casarecce, gluténmentes
• Barilla vöröslencse száraztészta penne, gluténmentes 
• Barilla tojás nélküli tészta penne rigate, gluténmentes 
  
• Barilla tojás nélküli tészta spaghetti n.5, gluténmentes 
  
• Colavita durum száraztészta tofe 
  
• Colavita durum száraztészta spagetti 
  
• Colavita durum száraztészta bucatini
• Colavita durum száraztészta fusilli 
• Colavita durum száraztészta ruote 
• Colavita durum száraztészta tagliatelle nido 
• Colavita durum száraztészta zöld szélesmetélt 
• Colavita durum száraztészta penne rigate 
• Colavita durum száraztészta rigatoni romani 
• Colavita bio durum száraztészta penne rigate  
• Luigi Tomadini penne
• Luigi Tomadini bordás tollhegy tészta
• Luigi Tomadini fodros metélt
• Alce Nero bio durum állatfigurás tészta
• Alce Nero bio teljes kiőrlésű tészta
• Alce Nero bio durumtészta penne
• Alce Nero bio durumtészta fusilli
• Alce Nero bio tészta 250 g lasagne
• Reál penne durum száraztészta
• Reál fusilli durum száraztészta
• Reál spagetti durum száraztészta
• Bonduelle Légumio penne tészta vöröslencse-sárgarépa, gluténmentes
• Bonduelle Légumio rigatoni tészta zöldborsó-cukkini, gluténmentes
  
• Bonduelle Légumio fusilli tészta csicseriborsó-kukorica, gluténmentes
  
• Família durumtészta orsó
• Família durumtészta penne  
  
• Família durumtészta penne tricolore  
• Família teljes kiőrlésű durumtészta penne 
• It's us Kitti's csicseriborsó száraztészta nagykocka, gluténmentes
• It's us Kitti's csicseriborsó száraztészta cérnametélt, gluténmentes
  
• It's us Kitti's csicseriborsó száraztészta g fusilli, gluténmentes
• It's us Kitti's csicseriborsó száraztészta spagetti, gluténmentes
• It's us Kitti's csicseriborsó száraztészta penne, gluténmentes
• It's us Kitti's csicseriborsó száraztészta tarhonya, gluténmentes
  
• Germi szarvacska
• Germi orsó
• Shan Shi rizstészta
  
• Shan Shi üvegtészta 
  
• Thymos széles rizstészta

Mártogatósok, szószok, kencék:

Az előzőhöz hasonlóan ebbe a kategóriába is több termék tartozik, de itt további csoportokra bontottam a kínálatot.

Paprika-, padlizsán- és zöldségkrémek, mártogatós szószok:

• Sadu vegetáriánus pástétom paprikával
• Sadu vegán pástétom paprikával
  
• Vegabond Erdélyi babpástétom chilivel
• Vegabond Erdélyi babpástétom zakuszka 
• Vegabond Erdélyi padlizsánkrém paprikás 
• Vegabond Erdélyi padlizsánkrém eredeti ízesítéssel
  
• Vegabond mandulás-fűszeres növényi zsírlibazsír jellegű
• Poco Loco Dip chips szósz fokhagymás
• Poco Loco Salsa chips szósz csípős
• Poco Loco Salsa Mexicana chips szósz médium
• Derecskei Fenséges - Bizonyosság padlizsánkrém
• Derecskei Fenséges - Egyensúly zakuszka
• Vecon sültpaprika
• Vecon padlizsánkrém 
  
• Vecon ajvár paprikakrém
• Vecon padlizsánkrém csípős 
•  Vecon padlizsánkrém natúr
• Podravka Ajvár csemege
• Podravka Ajvár csípős
• Palliria natúr padlizsánkrém
• Bretas zöld olajbogyó-paszta
• Bretas  kalamata olajbogyó-paszta

Paradicsomos és egyéb szószok:

• Uncle Ben's curry-szósz borssal és kókusszal
• Uncle Ben's chilli con carne chiliszósz babbal
• Uncle Ben's édes-savanyú mártás extra ananásszal
• Uncle Ben's csípős szecsuáni mártás
• Uncle Ben's édes-savanyú mártás
• Dolmio Bolognese mártás bolognai
• Dolmio Bolognese mártás gomba darabokkal
• Dolmio Bolognese mártás fokhagymával és vöröshagymával
• Globus Bolognai mártás
• Globus Milanói mártás gombával
• Barilla Aglio szósz fokhagymás
• Barilla Napoletana szósz fűszeres paradicsommártás, gluténmentes
• Barilla Olive szósz Olive olívabogyóval, gluténmentes
• Barilla Arrabbiata szósz csípős gluténmentes
• Barilla szósz bazsalikomos, gluténmentes
• Barilla Toscana szósz zöldfűszeres gluténmentes
• Barilla Zucchine szósz grillezett zöldségekkel, gluténmentes
• Barilla datterini paradicsomos szósz
• Barilla datterini paradicsomos szósz oregánóval
• Knorr szósz milánói
• Knorr szósz édes-savanyú
• Dawtona szósz bolognai
• Dawtona szósz mexikói
• Dawtona szósz milánói
• Dawtona szósz édes-savanyú ananásszal
• Bonduelle Légumio szósz cukkini & olíva
• Bonduelle Légumio szósz padlizsán & kakukkfű
• EKO mártás bolognai
• EKO mártás mexikói csípős
• EKO mártás édes-savanyú
• EKO mártás szecsuáni csípős
• EKO mártás milánói gombás mártás
• Felix Sugo 5 fűszeres paradicsomszósz
• Helios pizza szósz, gluténmentes
• Helios paradicsom szósz, gluténmentes
• Polcz zöldséges lencseragu
• Polcz marokkói csicseriborsó
• Polcz mexikói zöldségragu
• Polcz chilis bab csicseriborsóval
• Shan Shi Thai vörös curry mártás 120 g kókusztejjel

Szója-, grill- és wokszószok:

• Shan Shi pikáns wokszósz szójaszósszal, fokhagymával és gyömbérrel 
  
• Shan Shi wokszósz enyhén csípős
• Shan Shi Teriyaki marinád és mártás
• Shan Shi teriyaki mártás szezámmaggal
• Shan Shi chili szósz édes
• Shan Shi chili szósz csípős
• Tabasco Piros paprikaszósz csípős
• TaoTao fokhagymás chilimártás
• TaoTao édes-pikáns chilimártás
• TaoTao édes chilimártás
• Kikkoman Teriyaki marináló szósz, csavaros kupakos
• Kikkoman stir-fry wokszósz  
  
• Kikkoman természetes módon erjesztett szójaszósz, csavaros kupakos
• Kikkoman szójaszószok (csavaros vagy kiöntő kupakos)
• Kikkoman szójaszósz csökkentett sótartalommal, kiöntő kupakos
• Kikkoman Tamari szójaszósz, csavaros kupakos, gluténmentes
• Pearl River Bridge sötét szójaszósz
• Kofa worcesterszósz
• Kofa szójaszósz
• Heinz édes fűszeres ázsiai szójaszósz
• Heinz szójaszósz
• Heinz barbecue szósz, chilis
• Heinz barbecue szósz, édes
• Heinz barbecue szósz, klasszikus
• Kühne Made for Meat barbecue szósz
• Kühne Made for Meat cranberry BBQ szósz
• Kühne Made for Meat Sriracha csípős chiliszósz
• Kühne Made for Meat füstölt borsos barbecue szósz
  
• Kühne Made for Meat Ají Panca chiliszósz
• Kühne Barbecueszósz
• Kühne szósz: tüzes sárkány 

Különleges pékáruk, abonettek, puffasztott falatok:

A péktermékek közül csak a különlegesebbeket fotóztuk be, hiszen a legtöbb kenyér vegán, de érdemes ezeknek is elolvasni mindig az összetételét, hiszen tartalmazhatnak állati zsírokat, tejtermékeket, ciszteineket. 

Emellett fontos megemlíteni, hogy a Roberto termékekben található zsírsavak mono- és digliceridjei állati vagy növényi eredetűek is lehetnek (ugyanis mindkettő lehetséges, azonban a növényi a jellemzőbb), viszont a márka honlapján a termékeket vizsgálva egyértelmű, hogy vegán termékekről van szó, hiszen írják, hogy állati zsírt nem tartalmaznak. A Tortilla Mexicana termékek esetében még válaszra várunk.

Különleges pékáruk:

• Roberto panfiocco búzalisztből készült kenyér szeletelt 
• Roberto panfiocco búzalisztből készült kenyér szeletelt, olívaolajjal
• Roberto panfiocco kenyér teljes kiőrlésű búzalisztből szeletelt
• Roberto teljes kiőrlésű búzalisztből készült szeletelt kenyér, olívaolajjal
• Roberto többféle gabonából készült szeletelt kenyér
• Roberto durumliszttel készült szeletelt kenyér
• Roberto maxi hamburgerzsemle szezámmaggal
• Roberto miniburger zsemle 8 db napraforgóolajjal
• Roberto hot-dog kifli napraforgóolajjal
• Roberto Crocchini mini kenyérrudacskák rozmaringos
• Roberto Crocchini mini kenyérrudacskák szezámmagos
• Roberto Crocchini mini kenyérrudacskák pizzás
• Roberto Crocchini mini kenyérrudacskák sós
• Roberto tortilla tészta
• Lecker elősütött egyiptomi típusú pita

Természetesen ezeken túl is találni náluk bőven vegán péksüteményt és pékárut, azonban ezek azok, amiket mindenképpen érdemes kiemelni, és amik különlegesebbnek számítanak.

Abonettek, kétszersültek és puffasztott termékek:

• Wasa Extrudált kenyér original
• Abonett extrudált kenyér natúr
• Abonett extrudált kenyér rozsos
• Abonett extrudált kenyér korpás
• Abonett bio extrudált kenyér hajdinával, gluténmentes
• Abonett extrudált kenyér zöldségekkel, gluténmentes
• Abonett extrudált kenyér quinoával, gluténmentes
• Abonett extrudált kenyér lenmaggal, gluténmentes
• Abonett extrudált kenyér kukoricás, gluténmentes
• Abonett extrudált kenyér köleses, gluténmentes
• Piknik extrudált kenyér teljes kiőrlésű búzával
• Piknik extrudált kenyér rozsos
• Finn Crisp extrudált kenyér vékony, fokhagymás
  
• Finn Crisp extrudált kenyér vékony, natúr
• Finn Crisp extrudalt kenyér vékony, köményes
• Globetti Láma extrudált kenyér natúr
• Globetti Láma Extrudált kenyér kukoricás
• Globetti Láma extrudált kenyér rozsos
• Roberto Crocchini mini kenyérrudacskák rozmaringos
• Roberto Crocchini mini kenyérrudacskák szezámmagos
• Roberto Crocchini mini kenyérrudacskák pizzás
• Roberto Crocchini mini kenyérrudacskák sós
• Vitarella toast kétszersült búzakorpás
• Barilla Mulino Bianco kétszersült fette dorate
• Barilla Mulino Bianco kétszersült teljes kiőrlésű
• Brandt laktózmentes kétszersült
• Mogyi tönköly pászka
• Biopont Bio extrudált kölesgolyó fahéjas, gluténmentes
• Biopont Bio extrudált rizsgolyó spenót-póréhagyma, gluténmentes
• Biopont bio extrudált rizsgolyó szilvával és fahéjjal, gluténmentes
• Biopont Bio extrudált kölesgolyó magyaros, gluténmentes 
• Biopont Bio extrudált kölesgolyó kakaós, gluténmentes
• Biopont Bio extrudált lencse földimogyorós, gluténmentes
• Biopont Bio extrudált kölesgolyó enyhén sózott, gluténmentes
• Biopont Bio extrudált lencse enyhén sós, gluténmentes
• Benlian kukorica-barnarizs chips sós, gluténmentes
• Benlian kukorica-barnarizs chips kurkumás, gluténmentes
• Benlian kukorica-barnarizs chips paradicsomos, gluténmentes
• Benlian rizsszeletek
• Rice Up barnarizs szelet  napraforgómaggal
• Rice Up barnarizs szelet tökmaggal
• Rice Up barnarizs szelet hajdina & amaránt
• Rice Up barnarizs szelet köles & amaránt
• Rice Up barnarizs szelet  7 szupermagvas
• Rice Up barnarizs szelet fekete rizzsel natúr
• Rice Up barnarizs szelet chia mag & quinoa
• Rice Up barnarizs chips paprikás, gluténmentes
• Rice Up barnarizs chips chilis, gluténmentes
• Rice Up barnarizs chips wasabis, gluténmentes
• Rice Up barnarizs chips hummusz ízű, gluténmentes
• Rice Up barnarizs chips tengeri sós, gluténmentes
• Rice Up Bio barnarizs chips hajdinával és amaranttal, gluténmentes
• Rice Up Bio barnarizs chips kölessel és napraforgómaggal, gluténmentes
• Rice Up Bio barnarizs chips chia maggal és quinoával, gluténmentes

Müzlik, granolák és müzliszeletek:

Müzlik és granolák:

• Kölln vegán gyümölcsös zabkása
• Kölln vegán piros gyümölcsös zabkása
• Kölln ropogós müzli vörösáfonyás
• Kölln ropogós müzli mogyorós-magvas
• Fit Gabona Shake áfonyával
• Fit Reggeli ropogós müzli étcsokoládéval
• Fit Reggeli ropogós müzli vörös áfonyával és málnával
• Fit Reggeli ropogós müzli eperrel
• Fit Reggeli ropogós müzli csokoládéval és mogyoróval
• Fit Reggeli ropogós müzli trópusi gyümölcsökkel és kókuszdióval
• Cerbona müzli epres
• Tízórai müzli
• Nestlé Nesquik
  
• Nestlé Cini Minis
• Nestlé Chocapic
• Nestlé Cookie crisp
• Nestlé Fitness
• Nestlé Fitness gyümölcsös 
• Kellog's zabból készült ropogós müzli
• Kellog's fahéjas csillag
• Kellog's coco pops
• Kellog's Classic
• Kellog's Froot Loops 
  
• Dr. Oetker Vitalis laktózmentes szuperkása
• Hester's Life csokoládés granola
• Hester's Life ropogós magok granola
• Hester's Life girlpower granola
• Hester's Life fahéjas granola
• Sante granola csokoládés
• Sante granola epres

Fontos: A müzlikben található vitaminok lehetnek néhány esetben nem vegánok, így érdemes vásárlás előtt a gyártóval/forgalmazóval felvenni kapcsolatot!

Müzliszeletek, giant barok:

• Flapjack epres
• Flapjack csokoládé darabokkal
• Cerbona pirosgyümölcsös müzliszelet
• Cerbona étcsokoládés-málnás müzliszelet
• Cerbona étcsokoládés-meggyes müzliszelet
• Cerbona almás zabszelet
• Cerbona csokoládés zabszelet
• Cerbona erdeigyümölcsös zabszelet
• Nestlé Fitness epres szelet
• Raw vegán proteinszelet
• Pisztáciás-étcsokoládés müzliszelet