Tisztelt szerkesztőség, tisztelt Molnár Csaba!

Ha Instagramon követtek, láthattátok már, hogy még decemberben jártunk pár barátommal a Kőleves Vendéglőben, ami azonnal belopta magát a szívünkbe: ínycsiklandó ételek, hangulatos enteriőr és barátságos kiszolgálás fogadott minket.

Aki követ Instagramon, az tudja, hogy számomra az év legfontosabb eseménye a karácsony, ami nálam októbertől februárig tart. Éppen ezért nem volt meglepő senki számára sem, hogy a kedvenc ünnepem alkalmából vendégül láttam a barátaimat egy kellemes vacsorára szombat este. A menüt pedig nem apróztam el: gesztenyekrémleves rumos mazsolával, rántott...

A karácsonyi előtti 40 napos böjt alkalmából Tudatos Metropolita és NoraSpiration barátnőimmel hétről-hétre megosztunk veletek pár egyszerű, húsmentes receptet, amik akár a szigorú böjtölőknek is megfelelhetnek, hiszen nem tartalmaznak állati eredetű alapanyagokat.

Ahogy azt múlt héten is írtam, elkezdődött a karácsonyt megelőző 40 napos böjt. Éppen ezért arra gondoltunk Tudatos Metropolita és NoraSpiration barátnőimmel, hogy hétről-hétre megosztunk veletek pár egyszerű, húsmentes receptet, amik akár a szigorú böjtölőknek is megfelelhetnek, hiszen nem tartalmaznak állati eredetű alapanyagokat. A mai receptem...

Tudtátok, hogy a héten kezdődött a karácsonyt megelőző 40 napos böjt? Éppen ezért arra gondoltunk Tudatos Metropolita és NoraSpiration barátnőimmel, hogy hétről-hétre megosztunk veletek pár egyszerű, húsmentes receptet, amik akár a szigorú böjtölőknek is megfelelhetnek, hiszen nem tartalmaznak állati eredetű alapanyagokat, így egy tisztán növényi...

Eltűntem. Alig írtam. Alig válaszoltam. Alig kommenteltem. Csak rendezvényekre jártam, és azokra is csak saját szórakozásból: nem információs pultban állni, nem szervezkedni, egyszerűen csak jól érezni magam. Mert néha erre is szükség van.

Bizonyára ti is jól tudjátok, hogy elérkezett a "műhúsok" ideje, immár könnyedén be lehet szerezni mind az Impossible Burger, mind pedig a Beyond Meat termékeit a világ több pontján is. De miért okozott az Impossible Burger nagy felháborodást a vegánok körében és miért nem lelkesedünk érte?

Hetek óta tűz pusztítja a "Föld tüdejét" és mi csak megvonjuk a vállunkat... Hogyan lehetséges ez? Ebben a rövid posztban szeretném a lángokban álló Amazonas kérdését feszegetni és néhány összefüggésre rávilágítani.

Tegnap valaki kérdezte egy vegán csoportban, hogy "mit szabad enni" vegánként. Ennek eredményeként született meg a mai cikkem és annak teljes tartalma.

A napi vegán érdekesség bejegyzésfolyam folytatása.

Napi szinten hallom és olvasom, hogy "húst márpedig enni kell, meg amúgy is, nézzük meg az oroszlánt, ő is eszik húst". Tényleg ilyen egyszerű ez a kérdés?

"De hiszen az neki jó", "ha nem fejnék, rossz lenne neki" - minden vegán hallotta már a tehenek fejésével kapcsolatosan. De mi az igazság?

A mai cikkemben bemutatom nektek, hogy milyen sok tudományosan igazolható érv szól amellett, hogy kihagyjuk a tehéntejet a menüből, ahogy arra is rávilágítok több forrással is, hogy miként vezetnek meg minket - és miért.

Rengetegszer hallani, hogy a növények érzéseivel mentik fel magukat mindazokkal szemben, amiket mi az állatok érzéseivel kapcsolatosan mondunk. Nézzük meg, hogy mi az igazság ezzel kapcsolatosan!

A minap elkezdett cikksorozat következő részében a növények pazarlásáról írtam részletesen.

A következő napokban, hetekben szeretnék a Facebook oldalamon egy-egy rövid írást közzétenni, amikben röviden megválaszolok alapvető veganizmussal kapcsolatos kérdéseket és tévhitekre reagálok. Az első a B12-vitaminnal kapcsolatosan született.

Manapság nagyon könnyű információhoz jutni: cikkek, tudományos kutatások, szaklapok, internetes források és videók tucatjai által milliónyi üzenet eljuthat hozzánk. Viszont pont ezért nehezebb is a dolgunk: Mi állja meg a helyét? Mi igaz és mi hazugság? Mi az, ami a legjobban megragad? Részben erről is szól a mai cikkem, amiben a kedvenc videóimat...

Pár hónappal ezelőtt egy vegán édességeket gyártó hazai cég egy Vegan Sunday Marketen megkérdezte tőlem, hogy melyik finomság hiányzik nekem a legjobban. Akkor egyértelműen beugrott a kedvencem, amit azóta sem tudtam kiverni a fejemből, úgyhogy kikísérleteztem a megfelelőjét torta formájában.

Nem is olyan régen volt a The Body Shop legújabb termékeinek bemutatója, amiről elég sokat posztoltam instagramon, de azért szeretném nektek is bemutatni ezeket a kencéket. Pláne, hogy már egy ideje használom is őket.

Mint ígértem, ezen a hétvégén a The Body Shop újdonságai és kampányai játszák a főszerepet a blogomon, így ma szeretném nektek bemutatni a legújabb elköteleződésüket.

Ezen a hétvégén egy-egy cikkben összefoglalom mindazt, ami az utóbbi időben a márka háza táján történt. Éppen ezért ma a közös projektünkről írok nektek röviden.

A minap újra visszatértem egy régi hobbimhoz és elkezdtem rendesen hosszabb távokat futni és edzeni. Ezért egy kicsit javítottam az étkezéseimen is, ugyanis az utóbbi időben egy kicsit elengedtem magam. Így amikor egyik reggel arra ébredtem, hogy palacsintát kívánok, inkább egy egészségesebb verzió mellett tettem le a voksomat: egyszerű, gyors és...

Már korábban is láttam, de a minap privát üzenetben is megkerestek azzal, hogy mit szólok a cikkhez, és fogok-e írni ezzel kapcsolatosan. Mivel az Agrárszektor oldalán megjelent "Kiszámoltuk: a vegánoknak sok mindenben igazuk van" c. írás több tévedést és pontatlanságot is tartalmaz, ezért már a megjelenése után reagáltam rá Facebookon. Ezt a...

A mai receptem rendkívül gyors és egyszerű, mégis mindenki imádni fogja.

Ezt a tortát a napokban a nagypapám születésnapjára készítettem, ugyanis a családi ünnepre szerettem volna vinni valami olyat is, amit én is ehetek. Szerencsére nem csak én kóstoltam meg egyedül, olyan nagy sikere volt, hogy azonnal el is fogyott.

Ma reggel szemben találtam magam egy tévedésekkel, ferdítésekkel és hamis sztereotípiákkal teli cikkel az Egy nap a városban blog oldalán, ami Steiner Kristóf legutóbbi "nem vagyok vegán" kijelentése kapcsán íródott.

Ha követtek Instagramon, akkor láthattátok már, hogy végre az új lakásban lakom, ahol ugyan meleg víz még nincs, de tegnap szerencsére bekötötték már az internetet. Itt pedig szerintem egy igazi kis hercegnői lakosztályt tudtam magamnak kialakítani. Azonban ahhoz, hogy a szobám úgy nézzen ki jelenleg, ahogy kinéz, igen komolyan megdolgoztam. Erről...

Ha követtek az enyémhez hasonló témájú hazai és külföldi blogokat, akkor biztosan veletek is szembejött már az elmúlt napokban, hogy "Kína betiltotta az állatkísérleteket". Úgyhogy nézzünk egy kicsit a dolgok mögé, elemezzük a törvényeket, hogy megtudjuk, mi is az igazság.

A mai cikkemben szeretnék jó pár olyan dolgot felsorolni, amit véleményem minden nőnek csinálnia kellene.